Alice生活隨記

好久就知道在埔里有一家要排隊的巧克力店
趁著這次有著要吃吃喝喝遊埔里的決心
那當然要去一探究竟



在在地人的帶領之下，彎來彎去的，終於到了
果然有準備的店家，好大的停車場、休息區，還附設洗手間
真的是好有規模啊！



你看看，指標多麼清楚啊！超級有規劃的



還有還有，為了舒緩排隊人群的不耐(我說的)
店家還貼心的準備咖啡和冷泡茶，喝無限哦！！
而且在休息區，還有工作人員拿著巧克力讓大家試吃



沒騙你吧！真的要排隊
控制在18°的溫度，非常講究哦！！



Alice沒有進去選購，只用眼睛把這裡的全部看過一遍
口味超多種的，愛吃巧克力的朋友真的不能錯過
(適合分享，因為單價實在不太平民呀！)



手工義大利冰淇淋區



顏色非常漂亮



65%的生巧克力
(休息區給大家試吃的就是這種)
雖然帶了一點微苦的口感，可是入喉後，有淡淡的甜味釋放出來
下次來嚐試85％的看看

和日本的ROYCE生巧克力比較一下
不曉得18°是不是冰過，稍為硬了一點，不像ROYCE的入口即化
不過，在台灣能吃到這樣的，真的也很棒了

埔里，你真是一個奇妙的地方，淳樸的小鎮裡，居然有著這麼一家印象深刻的巧克力工房



18°巧克力工房
南投縣埔里鎮慈恩街20號
 049-2984863