Alice生活隨記

在搜查埔里美食時，突然蹦出的一家【黑皮臭豆腐】
不曉得是之前都沒注意，還是異軍突起的緣故
還蠻多人介紹的(上面還有阿嬌的簽名)

而且我們家Lin愛吃臭豆腐，那當然不能錯過啊！一定要來去試試看



哇！還蠻多美食節目來介紹耶



黑皮臭豆腐來了~~
(耶~~怎麼沒有很臭呀！)



為什麼是黑皮的呢！原來是用中藥長時間浸泡而成的
不過，吃的時候，並沒有嚐出有什麼特別的中藥味
但是，店家的沾醬還不錯，整個把臭豆腐給提味了出來(因為真的不夠臭)



樂活臭豆腐
哈，不知道店家為什麼取這個名字
沒聽錯的話，這款臭豆腐是用紹興酒去泡的，但是沒酒味
呈現紅色的部份是用紅糟？酒糟？(傻傻分不清楚)
這一款的臭豆腐比黑皮的口感酥了一點
不過~~為什麼沒有酒味啊！！那不是比較特別嗎？！



辣味豆干
微辣，非常開胃，又續了一盤



麻油米血

我這個米血愛好者，當然不能錯過(雖然它被歪國人說噁心..哼)
第一次吃這樣的口味的米血，好特別
而且~~好好吃啊！麻油香滲入米血裡，再搭配薑絲...美味
我要學起來，下次也來試試看

再次續盤！！


在這家國道6號的黑皮臭豆腐店裡，別以為它只賣臭豆腐
還有日式關東煮，還有...焗烤、義大利麵、小火鍋
超級豐富的，什麼都有
不過，我們還要去吃米粉湯呢，怎麼可以在這就吃飽，要留著戰鬥力


黑皮臭豆腐
南投縣埔里鎮信義路676號
049-2982596