【食ぺ】台中．讓我們上電視的大東屋鰻魚飯 @ Alice生活隨記

星期日和老媽、老弟夫妻倆及老Lin去了台中
所以就去吃了老弟同學開的大東屋鰻魚飯
抵達時，約下午一點多，沒想到裡面座無虛席，雖然有認識，但還是小等了一下
沒多久，一台攝影機出現了(這家店其實已經被採訪數次了)
想說，應該只是採訪店家而已，沒想到，就這樣，我們這一桌都受訪上電視了(噗)
只有老媽快速閃開沒被拍到

7/22(日)的晚上有沒有看到鰻魚飯的新聞，那就是我們哦！(呵)

木造的建築，有著濃濃的日本味
上面大大的寫著【活鰻】，真的是新鮮現殺處理下去燒烤

看著店內滿滿的人潮，不禁讚嘆起來
老弟才說，以前同學也有找他投資，不過礙於不能只出錢還得出力學技術留在台中，所以做罷
(頓時被我們罵到臭頭)

等候區被好多人簽名留念
有電視台、有各國體育選手及我們台灣的國手，和來自各國的朋友們

吧台座位
我們是最後一組客人了，才可以看到清台的樣子
上面擺了整排的月桂冠，真的很有日本味

生魚片的冰櫃
(記得以前不是放這，原本是要和另一間分店統整啊！)

往裡面走(生魚片冰櫃那)
有免費自取熱麥茶喝到飽

等美食上桌啦！！

首先上桌的是老媽的【炸豬排飯】上面淋了黃芥末
豬排真的超大塊的，又厚實，配上一點清爽的玉米和蘆筍沙拉及蕃茄
讓老媽吃的超飽，豬排還吃不完，分享給我們

單點【炸豬排】
厚實的口感，不過邊邊有筋，如果上面也淋上黃芥末醬的話，應該也不錯

【玉子燒】
好友招待~~濃濃的蛋香味在嘴裡化開

涼拌豆腐
冰冰涼涼很清爽，淋上醬汁及灑上滿滿的柴魚片
而且豆腐軟硬適中(筷子夾的起來)，很適合在夏天吃

好友招待-酥炸鰻魚骨
被炸的酥酥脆脆的鰻魚骨，吃起來就像小魚干一樣
很適合拿來當下酒菜

蘆筍沙拉
有營養的蘆筍是必點的，份量也不小，下面舖了一層高麗菜絲，再淋上厚厚一層沙拉醬
蘆筍不老，口感也很爽脆

鹽烤酒蛤
純粹是自己愛吃蛤蜊而點的
帶有酒香及鹹味(廢話，就鹽烤咩)
可惜是鹽烤，湯汁太鹹了，不然那可是精華啊~~

好友招待-燙青菜
燙好的青菜，一樣淋上醬汁，灑上滿滿的柴魚片
看著熱氣把柴魚片吹的動來動去，真是有趣
但，這菜太老了啦！又有點苦(沒辦法，我們家阿公種很多菜，所以我們很挑)

雞肉串
嗯~~表現算平平啦！個人是覺得味道不夠啦！(是我吃重鹹嗎？)
可能是有點放冷了，要趁熱吃才有好味道

好友招待-鹽烤白蝦
現烤現吃，雖然蝦子並不是非常大隻，但肉也不少啦！
烤的非常漂亮

吃完了自己點的，又有好幾道好友招待，我們都快飽了，重點戲-鰻魚飯怎麼還不來
沒想到，就在這時，鰻魚飯後面跟著攝影機來到了我們這一桌了
(蹬蹬~~~)

上桌的鰻魚飯是用漆盒裝著
由於店家的堅持，外帶也是用漆盒裝，且必須付擔押金，返還後再退押金
僅管如此的不方便，但還是有不少人外帶

而且今天我們受訪的原因就是：外帶用漆盒還得付押金再返還，會不會很不方便

哈！我們四個人都被訪問了，結果都只被截取一段話出來
唯有我弟講的，完全被剪掉(廢話，你說這是你同學的店，所以你才來，誰會用啊~~)
只留下他吃的很香的畫面

鰻魚飯-小
不便宜不便宜(嘖嘖嘖)，這樣就要250塊大洋，大的480塊大洋(兩片鰻魚)
看來新聞在報不是騙人的，鰻魚產量愈來愈少，難怪會有這麼不親民的價格

底下舖的是越光米(沒有很多)，上面則是現殺現烤的鰻魚
老爸一直想來吃，結果錯一直錯過，殘念啊~~~~
飯上面淋的醬汁則是烤鰻魚的醬汁(香)
幼刺非常多，吃的時候要小心(我最怕刺了，所以平常根本不會吃鰻)
挾一塊入口，耶~~怎麼略有土味(養殖的多少會有)
不過後面再往肉多的地方吃，土味倒也就消失了
整體的口感新鮮度非常高，難怪這邊的客人幾乎必點