Alice生活隨記

過年時，朋友送我們一盒台中裕珍馨的芋頭桂圓蛋糕
一盒10個，就在台中開回桃園的路上
我和老Lin就嗑掉四個掉，回來繼續一人再一個
本來想說至少留2個分享給公婆，沒想到抵擋不住全部吃光光了
吃完後很有行動力的上網查看看做法
今天終於身心一致的行動力展開了，我的桂圓蛋糕完成了



話說，這已經距離我找好食譜有一個月之久
終於完成了(老Lin本來還叫我下週再做，下週....用買的比較快啦！)

賣相還不錯耶！！



想到出嫁前...我可是坐在客廳等老媽把飯菜煮好叫吃飯的
沒想到現在我居然可以自己烤蛋糕了
(老Lin很識相在旁邊說：哇！我老婆好厲害啊！)



一個一個排排放
讓我想到每逢過年，阿嬤都會自己做的發糕(跟這好像還蠻類似的，只是放大版)
所以，還帶了幾個回去給阿嬤嚐嚐




第一次做的桂圓蛋糕，外型...還行
口感非常紮實(略硬了點)，有桂圓香、黑糖香，還有畫龍點睛的核桃香
和外面賣的鬆軟口感不太一樣，但我還是比較喜歡鬆軟的
所以下次可以再調整一下比例做看看

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給自己的話

要拿出行動力，不要每次都用下次當借口