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因為有一個愛喝茶的同事,所以Alice參加了小農主意的野樂茶試喝活動
一起在下午tea time時間,品嚐試喝,討論心得
自於台灣南投的有機茶園,魚池鄉日月潭紅玉紅茶及名間鄉松柏嶺金萱紅茶
(以上包裝為試喝包裝)
把【泡茶傢私】準備好,再請愛喝茶的同事為我們服務
(泡茶也是要講究工夫的,可不是隨便熱水沖下去就好,那可是會破壞口感的)
先有請來自名間松柏嶺的金萱,金小姐出場~~~(掌聲鼓勵)
金萱紅茶
茶葉外觀:淡色
未沖泡前的味道:偏淡,聞起來有淡淡的香氣
口感:茶香淡、順口清香
第一泡:適合不愛茶味太重的人
魚池日月潭的紅玉紅茶
茶葉外觀:較深色
未沖泡前的味道:聞起來有奶香味,但喝起來卻不見了
茶色:比金萱略為深色
口感:茶香味較重,放涼後有點澀
這泡茶,適合加片檸檬來調味,風味應該會更佳
(不一樣的感覺哦!)
以上是我們在下午tea time試喝的心得
不過畢竟我們不是專業人士,僅是個人心得分享
但對於有機的茶葉真的深感佩服
這年頭,要做有機,可是有重重的困難所在
沒想到還是有人願意勞心勞力的栽種有機茶葉
真的是不簡單呀!!
小農主意
http://dailyfresh.pixnet.net/blog
裡面有很多紅茶的資訊可以瞭解哦!!
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