Alice生活隨記

接到這一項咖哩試吃時，有點小驚訝
因為這是剛認識的網友妞妞邀請試吃的
妞妞的朋友因為自己創業開發咖哩料理包，想找人試吃看看
所以Alice又有口福啦！


宅急便送來了幸福咖哩
外包有用真空包裝冷藏運送，非常衛生哦！

而且上面還有註明製造日期和保存期限，冷藏可以保存5天
而且貼紙上還有用透明膠帶貼過，以防碰水，字會糊掉，真貼心

因為是一人份的關係，剛好Lin先生也還沒回來，公婆又外出
所以這一包雞肉咖哩就由Alice自己獨享啦！

【雞肉咖哩】45元/包
主要原料：洋蔥，胡蘿蔔，馬玲薯，果香咖哩塊，香料，咖哩粉，雞肉。
容器：真空袋。
重量：約３６０公克。（約一碗飯）
　
加熱方式：
煮沸 5分鐘：將調理包放入沸水中，滾煮5分鐘，撕開倒在已備 好的飯或麵上。
微波爐 2分鐘：撕開調理包，將菜倒入微波爐專用容器，加蓋或覆上保鮮膜，
以600W加熱2分鐘後取出，小心燙手。
蒸煮 15分鐘：將調理包放入電鍋中，蒸熟約15分鐘後撕開食用。

而且強調
本料理絶不含防腐劑，盡請安心食用也請儘速食用，保持食材新鮮。
雞肉不易解凍，所以不建議冷凍，也儘速食用。

※以上資訊取自 幸福咖哩屋 官網內容


今晚的咖哩飯配菜是蘆筍和黑木耳，再搭配營養的糙米~~~~健康
其實如果有花椰菜來配色，應該會更好看
這次試吃的咖哩，味道非常香濃，稠度也夠，馬鈴薯和紅蘿蔔的切塊也剛剛好
不會太大塊，也不會太小塊，重點是都燉煮的入化即化
吃到的兩塊雞肉也有把咖哩的香味吃進去，肉質也很軟嫩
沒有三兩下，就被Alice給解決了

其實煮咖哩不難，但煮好吃的咖哩可能就不怎麼容易了
而且像這樣一包一人份，對於常外食的人，還蠻方便的，只要煮個飯就行了
之前有一陣子還常買7-11的咖哩燴飯，沒什麼料，份量又少，就要價55元
感覺起來好像有點不太划算~~~~(呵)



店家資訊
幸福咖哩屋
咖哩雞肉料理包45元/份(300g)
咖哩蔬菜料理包40元/份(300g)
濃縮咖哩/60元(一台斤)