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每天都要先準備好隔天的早餐,方便一早就要上班的老Lin食用

有時是麵包、有時是包子,反正簡單加熱或可方便帶走的都行(因為老婆還在睡)

看看冰箱,剩下一瓶養樂多,櫃子裡還有鬆餅粉

那就用養樂多代替牛奶吧!

 

養樂多蘋果鬆糕

 

材料

養樂多一瓶(100cc)、鬆餅粉200g ,蛋一顆,蘋果切片

作法

1.把養樂多、鬆餅粉、蛋攪拌均勻,再倒入模型中(使用6"免洗鋁盤)

2.蘋果切片,排在上面(蘋果可用奶油煎過,會更香)

3.烤箱烤約25分鐘,即可完成(依各家烤箱温度不同調整時間)

 

這道真的非常簡單,沒烤箱應該可以用煮飯的電子鍋來做,不過口感會偏溼潤

微酸的養樂多味道,和蘋果香,拿來當早餐或是下午茶都很不錯哦!!

 

 

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