Alice生活隨記

這，不是國外，而是在台北東區的巷弄街頭
土耳其藍的店面裝潢+仿磚式的大片牆面加上黑白相間的遮棚，讓人有置人在國外的錯覺
是精品店嗎？...不是
是一家原本經營【時尚】的公司，以時尚的概念轉戰【食尚】
TJB Cafe-「時尚×食尚」
營業時間：平日及例假日9:00~22:00
02-27762527
台北市光復南路260巷23號1樓
捷運-國父紀念館站2號出口
官網請入內：http://www.thejeansbar.com.tw/TJBcafe/index.html




咖啡店怎麼會跟時尚扯上關係呢！
美國時尚品牌的TheJeansBar由台灣的亞盛有限公司引進台灣的服裝品牌，
主要以販售【單寧】為主軸的時尚品牌
而TJB則是一眼就看出是TheJeansBar的縮寫

如果「時」尚可妝點人對外在的光鮮，那麼「食」尚則可滿足人對內在的幸福。
我想，是因為有這個想法，所以有了TJB Cafe的誕生



當初收到邀約時，馬上上網查詢了一下，光是看到裝潢的風格，就足以讓我心動不已
美麗的土耳其藍，這大膽的用色，馬上征服一票少女的心(連我這少婦都被征服了)
這一目了然又帶點小神秘的menu....吸引了好多人圍觀駐足



入內後，一樣是如同店外，主色系依舊是【土耳其藍】呈現出優雅的法式風格
連吧台上的小遮棚也和店外的黑白小遮棚相互應
採用開放式廚房空間，以現點現做的方式，全天侯供應美式創式的早午餐



只在牆面上掛上大幅畫，簡單大器的圖案，讓整個空間氛圍非常舒爽
這是從吧台看過去，算是店內全景，右邊部份還有一排



入口一角
有著TJB Cafe的品牌的小東西和TheJeansBar的飾品

 

專屬TJB品牌的礦泉水、糖果、手工餅乾、隨身杯、馬克杯，甚至還有I PHONE殼
果然為TJB Cafe增色不少！！



吧台裡忙著出餐，吧台外忙著服務
(這張整理過的色調，有慵懶的fu)



雖然一進來就沉迷在這迷人的土耳藍當中
但，重點沒忘！！要來品嚐TJB的餐點



在TJB Cafe，以Branch為主題，有一系列的餐點
蛋捲、馬芬、三明治、義大利麵、沙拉、鬆餅....非常多樣化，選擇性相當多
價位約在150~300左右
線上看menuhttp://www.thejeansbar.com.tw/TJBcafe/menu.html

在選擇要吃什麼的時候，真的快讓我頭痛死了
每一樣都看起來好好吃，都想吃啊！！



很用心的TJB Cafe，連餐巾紙都有自家的logo



奶油煙燻鮭魚義大利麵/280元(加一成服務費)



非常濃郁的奶油香，麵條的軟硬也煮的剛剛好
濃稠的醬汁，微Q的麵條、淡淡的煙燻鮭魚香還帶點微辣的口感
讓人一口接一口，很快就掃盤了



TBJ煙燻火雞肉帕尼尼/260元(加一成服務費)



這烤的微酥的帕尼尼裡，夾了火烤雞肉、切達起司、生菜、蕃茄、紫洋蔥和大黃瓜片
吃起來清爽沒負擔
尤其是用帕尼尼上面微焦的烤痕，還帶有淡淡的焦香味！！

帕尼尼：是一種義大利麵包，夾了各式的內餡蔬菜後，放在帕尼尼烤架上烤熟
裡面放的起司就會融化，在麵包外面也會有烤架的烤痕



盤裡還有一些生菜，和帶皮切塊的馬鈴薯
那帶皮切塊的馬鈴薯炸的剛剛好，再灑上一些香料
這簡直就是肥胖的深淵啊！(但我還是全都嗑光了)



墨西哥塔可蔬菜沙拉/160元(加一成服務費)



蕃茄、生菜、洋蔥、黑橄欖、再淋上TJB特制的塔塔醬
和用油炸來塑型成容器的塔可餅皮，也是酥酥脆脆，還帶點油
(其實和帕尼尼附的生菜沙拉非常相像)



扒了一塊餅皮下來，再把生菜餡料放上去
清爽酥脆，好滋味
這樣有減低塔可餅皮油膩感哦！！



喝飲料囉！
葡萄檸檬薄荷鮮果汁/160元(加一成服務費)
不便宜捏~~小小一杯說！！
而且薄荷味超濃超清涼的



TJB品牌杯子蛋糕
今天只剩只一款，有從店員的手機裡看到好多其他的樣式
一樣秉著TJB的色彩-土耳其藍，非常小巧可愛
上面彩色糖漿來做造型，蛋糕體裡則有乾果，偏甜！！



TJB雲朵奶茶/130元(加一成服務費)
這就挺划算的，滿滿一壺，而且牛奶味好濃好濃，不用加糖都好喝
(什麼！連糖包都有TJB的logo)



法式冰淇淋水果蛋糕塔/160元
今天的冰淇淋有抹茶和巧克力兩種口味選擇哦！！
最後以這個甜點做Ending還真是幸福



剛好選擇抹茶冰淇淋，又淋上紅紅的草莓醬，真是絕配啊！



夾了兩層滿滿的新鮮水果餡料和奶油
從上面挖下來，有冰淇淋有蛋糕有水果，這樣一大口放入口中
哇~~~好滿足啊！！
各種滋味，一次入口，好吃不奇怪



最後放上這一張，自己非常喜歡這樣的氛圍
在美麗的土耳其下藍牆面下，甜蜜的情侶
幸福、舒服