Alice生活隨記

這一餐是今年生日的第一頓大餐，由從美國回來的明明給買單啦！(親)
第二餐則是上一篇的西班牙高第囉！(生日至少也要跟Lin先生吃一頓飯才行)
位在中正路上的花田牧場，是以前陶板屋的舊址，所以地標非常明顯
進去之後，裝潢似乎也沒改多少，用餐靠窗邊，所以視野非常明亮
這次的消費是同桌點選雙鍋種，原價438/每位，特價398/每位+10%服務費
鍋的種類有：花田壽喜鍋、鮮採蕃茄鍋、花田農稼鍋、蜀香麻辣鍋、椰香咖哩鍋
我們選了基本款的花田壽喜鍋和蜀香麻辣鍋兩種，準備大快朵頤一下

餐具感覺跟老四川的有一點點像，都是類似石頭花紋

桌上擺的醬汁，原本還以為是附的開水或飲料咧！原來是壽喜燒的醬汁和開水啦！

每人都附上一顆蛋，選用的是紅殼的土雞蛋【e-能健機能卵】
查了一下【e-能健機能卵】的優點到底有哪些！原來有這些好處，難怪店家會選用
1.清潔:洗選殺菌,沒有沙門氏菌,大腸桿菌感染疑慮.
2.安全:不含抗生素,無葯物殘留,吃得安心.
3.營養:含維他命E+B-胡蘿蔔素,蛋黃飽滿紅潤,營養豐富.

小菜【涼拌醋洋蔥】非常開胃的一道小菜，醬汁微酸，再加上洋蔥的嗆辣，爽口

各種鍋底的基本配備：秀珍菇、金針菇、鮮香菇、木耳、豆腐、小白菜、冬菜、
絲瓜、萵苣、南瓜、甜不辣條等~~~這些吃不夠都可以續點哦！

【烏龍麵條】，小小一碗，不過來這不是吃麵啦！所以有吃就好

【花田壽喜燒】由日本風靡到台灣的飲食文化，將所有食材放入鍋中，以少許的壽喜燒
醬汁烹煮，所以有『湯の燒烤』之稱。Alice第一次吃，味道還不錯，甜甜的感覺
不過會愈煮愈鹹，所以要不定時的加入開水和醬汁下去調

【蜀香麻辣鍋】由主廚獨特研發的麻辣湯頭，香氣四溢
以Alice吃的程度來說，這鍋的辣度剛剛好，而且放到裡面煮過的食材，都不用再沾醬

沾醬，幾乎沒什麼用到，因為這兩種鍋底都挺有味道的，不太須要另外沾醬

【豬肉】切的超薄超薄，所以涮一下就可以吃了

【雞肉】口感有點特別，熟了之後吃起感覺有點柴柴的，不像一般軟嫩口感

【牛肉】這是必點的，尤其是放到蜀香麻辣鍋去涮，口水都快流下來了

加點的部份：豆皮、百頁、玉米筍、米血、寬扁冬粉、香菇貢丸

另點的飲料，一杯是梅酒沙瓦，一杯是某某沙瓦~~忘了
(小知識：沙瓦 【 Sour (Cocktail )、サワー 】 ＝ 酸酸甜甜的調配酒)

還吃的下嗎？附上一張加點單，吃不夠的，自己再點喔！！別客氣

吃完撤掉桌上的鍋盤等，送上一杯梅子冰沙~~~味道跟剛才的梅子沙瓦好像啊！

喝熱的則有梅子茶~~~~不過不受明明喜愛


這次這一頓有點戰鬥力不足，因為Alice穿了一件超合身的牛仔褲，阻礙了我的進食
而且這種吃到飽的餐廳，應該跟Lin先生來吃比較划算(他戰鬥力挺不錯的)
下次有機會再和Lin先生來挑戰，不然發生了把肉退回去這件事還真有點尷尬呀！(呵)



店家資訊
用餐時段
午餐時段：11:30~16:30 晚餐時段：16:30~23:00
【中正總店】桃園市中正路56號2樓(統領百貨正對面)
03-3361718

【林口店】龜山鄉復興路1段212巷7號(麥當勞巷內)
03-3285657