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Alice生活隨記

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  • 10月 30 週三 201311:26
  • 【旅】7天6夜京阪行程大公開

IMG_2862.JPG
7天6夜的行程
說多不多,說少不少,第一次訪京都大阪,走了觀光客必走的路線
行程規劃大多以步行,或地鐵可以到的地方為主
飯店也找離地鐵站近的地方,以防鐵腿走不回去
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  • 個人分類:日本◆2013京阪行
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  • 10月 30 週三 201309:45
  • 【旅】7天6夜京阪自由行計劃書


來痞客的第一篇文章終於出現了,前面從無名搬過來的文章,怎麼相片都不見了()
沒關係,那就重新開始吧!
 
(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:日本◆2013京阪行
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  • 1月 24 週四 201308:30
  • 【食ぺ】內壢.Lok Burger樂漢堡美式主題餐廳



 


平常看別人大口大口的吃漢堡,早就羨慕很久了
剛好在團購網上看到樂漢堡的的促銷活動
距離我家這麼近,走幾步路就到,那就買來嚐鮮看看
Lok Burger樂漢堡美式主題餐廳
中壢市元生三街182號(小北百貨旁)
03-4626513
免費wifi無線上網
    
一進門的小區域,後面還有一小塊兒童遊戲區
有一隻木馬好可愛啊!
店內一隅
跟之前去的Friday和班格斯這種的美式餐廳完全不同
覺得這裡是走溫馨親子風的
店內不大,桌子擺的有點擁擠的感覺
吧台
是吧~~就說有點偏家庭風,太溫馨了啦!
牆上還有一些可以扮裝的道具,挺有趣的
學生們應該會很愛哦!
接下來就是團購券使用啦!
飲料,選擇了紅茶和爽健美茶
沒想到爽健美茶居然有茶包,泡起來也好好喝哦~~~
只是說,漢堡還沒上就先喝爽健美,有效嗎!!
好喝的玉米濃湯
除了燙口是基本要素外,裡面的玉米和馬鈴薯也不少,每一口都吃的到
藍帶起司豬排堡
(配餐可選擇薯條或薯泥)
薯條好好吃呀!!
你看看~~疊起來好美啊!
那漢堡的曲線,果然優美
份量還不小的藍帶豬排
淋上蜂蜜芥末醬,好香~~
咬一口,裡面的起司溢出來啦!
整體的感覺算ok,漢堡皮不乾,吃起來帶有咬勁
而藍帶豬排中規中矩,但又不柴
搭配著生洋蔥和蕃茄片,不會過膩
雙料牛肉雞腿漢堡
份量都不小的牛肉和雞腿,再加上一塊融化的起司
口水都要流下來了啦!
這次換選擇薯泥,比較起來,薯條獲勝!
薯條比小m的大根,炸的酥脆,很有口感
大口咬下去吧!
老Lin(os):我嘴巴是有這麼大嗎?怎麼咬~~
張開大嘴,解決後的心得
這雙料漢堡實在太多汁了啦!還會噴汁咧~~
牛肉部份很鮮甜(店家說是每天現拍的)
而雞腿肉部份則是軟嫩又多汁
吃完後,搞的滿手都是肉汁
以店家的價位來看,算是很超值了
下次有朋友來,可以帶來這張開大嘴,一同享樂
樂漢堡裡漢堡的種類不少哦!算算約有19種
還有好吃的開胃菜、沙拉、甜點
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  • 個人分類:【吃吃喝喝哪一家】
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  • 1月 02 週三 201312:30
  • 【試食】阿文的店.深坑麻辣鴨血臭豆腐



臭豆腐,是自從前年我們搬出來自己住之後的每週精神食物
不是吃炸的,就是吃清蒸麻辣口味
居家附近的大大小小臭豆腐攤,我想都吃過了吧!
就這麼巧,朋友邀約我試吃深坑阿文的店-麻辣臭豆腐
賓果!那怎麼能錯過咧!更何況又是從臭豆腐產地深坑來的
就是這一包,紅通通的麻辣臭豆腐,一看就令人精神振奮!!
【麻辣腸旺鴨血臭豆腐】
三大主角:臭豆腐、鴨血、大腸頭通通到齊
阿文的店
台北縣深坑鄉北深路一段
TEL:0987296853  FAX:(02)2662-7911
宅配網站:http://www.shenkeng.com.tw/
除了豆腐系列,還有私房菜等其他好吃的東西
可以上網點一點,香噴噴的臭豆腐就送到家,超方便的
先下去煮吧!!沸騰吧~~臭豆腐
印象中似乎有四大塊厚厚的臭豆腐
份量不少的鴨血和大腸頭
雖然麻辣臭豆腐單吃味道就不錯,但還是要均衡一下
所以準備了大把的高麗菜、金針菇、秀珍菇和杏鮑菇一起來充場面,豐富一點
怕餓的人,還可以加冬粉,這些都是麻辣臭豆腐的好朋友啊!
通通下去一起做麻辣SPA吧!!
(這個時候,滿屋子的臭豆腐味道,我想,鄰居應該也有聞香到)
這是一開始的正主兒
加了許多蔬菜、菇類好朋友進去囉!!
又香又臭,好吸引人啊!!
臭豆腐:整個非常入味,吸了滿滿的湯汁,咬下去會噴汁哦!
臭豆腐本身,雖然滾了很透,卻不容易散掉,口感蠻紮實的
鴨血:處理的不錯,沒有血腥味,這鍋的鴨血全被我解決了
大腸頭:滷的蠻透軟的,但是味道稍嫌有點處理的沒有非常好,有一點腥味
但口感不錯,很好咬,不會很老
湯頭:因為冷藏過,所以紅紅的辣油有部份被遺留在袋子上,所以湯頭以我的程度,偏中辣
口感濃郁,但有點點鹹,很適合再多加一些蔬菜、菇類等料下去
這樣一包,很適合冷冷的冬天來上一鍋
而且最近年節要到了,存上幾包,包準每天暖呼呼
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  • 個人分類:【好吃道燒報】
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  • 12月 25 週二 201212:30
  • 【聚】桃桃幫的麻辣聖誕搶禮物趴踢




一年一度的聖誕節又到了
借著節日之名,行吃喝玩樂之實
感謝金魚窩出借,讓我們有個麻辣聖誕搶禮物趴踢
非常應景的聖誕樹,底下擺滿了大伙準備的禮物們
等著吃飽喝足後,準備來搶禮物啦!!
超級豐盛的
costco開在桃園,果真造福了我們
平常不太可能買的大份量沙拉盤們,和大份量蔬果們
今天我們一群人可以大快朵頤,好好分享
感謝vivi從四川成都帶回來的正宗麻辣湯頭鍋底及豆辨醬
還有識貨懂吃的朋友們先行到costco扛回來的銷魂美牛(太好吃了)
真的吃的超飽超滿足的
(摸肚子)
噗!圖片上的銷居然打成消...剁手
酒足飯飽之後,甜點水果也搬出來了
小金魚純手工麵包,型男峰大的超好吃布朗尼
鮮嫩大顆又甜的草莓兒、冰的冰冰涼涼的巧克力冰淇淋泡芙
還有哈利波特的怪怪軟糖......呃!我吃到鉛筆削口味(噗)
沒錯,就是要一大群人才熱鬧,一大群人才好吃
緊張的時刻來了
準備要來搶禮物囉!!
一陣尖叫+豪搶後的禮物群們
感謝糖糖提供了泯滅人性的搶禮物活動
果然....人性由此看出((嘆))
這個貓抓老鼠的音樂旋轉台是我提供的
底部有線磁感應,貓咪會追著老鼠繞圈圈跑,超可愛的
原本由小金魚選中(我就知道對她的fu)
可惜殺出程咬金,謝小達給搶走了
最後又被Joyce幫小金魚報仇,再次搶走
感謝大家對我準備的禮物有喜愛啊!!
這是我抽中的.....玫瑰酒
我愛我愛我愛
聽說特別進口,別處買不到的哦!
看來要挑個好日子,開來喝
2012年借這次趴踢也算送舊迎新!
很高興能和桃桃幫的朋友們一起熱熱鬧鬧的渡過
就讓我們期待2013吧!!
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  • 個人分類:◆桃桃幫格友聚
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  • 12月 17 週一 201212:30
  • 【食ぺ】鶯歌.沒有腥味的滋味嘉羊肉麵




台北縣鶯歌鎮南雅路38號 聯絡電話:0286775873
營業時間:am11:00~pm22:30
休假日:每月第二周第四周星期三休假
今年以前,Alice對羊肉是敬謝不敏的
主要原因,也是大眾原因,就是會有羊的腥騷味
所以,沒吃過羊肉爐,羊排....等羊肉料理
後來看了介紹,羊肉,是個溫補,對女生好的東西
所以開始接受,尋找
看吧!本草綱目都有記載
剛好和友人來到鶯歌遊玩,搜尋美食之際,看到了這家滋味嘉羊肉
許多人推薦,又主打不腥羶,那怎麼能錯過呢!
第一次來時,只點了碗薑絲羊肉湯
果真不錯,羊騷味真的比一般的少很多
再次拜訪時,就大膽點了幾樣羊肉料理
【薑絲羊肉湯】/65元
看起來很沒特色,但是底下舖了滿滿的薑絲,整個湯頭喝起來蠻鮮甜的
羊肉吃起來軟嫩不柴,也沒什麼羊腥味
沾上另附的豆乳醬,提味
(點湯才有給醬哦!)
【羊肉炒飯】/85元
非常簡單的一道,主角就是羊肉,配角則是沙茶
或許是用炒的,羊肉片吃起來略乾
【羊肉炒麵】/85元
和羊肉炒飯口味差不多,一樣是有沙茶做調味基底
只是份量都不多,男孩們可能只能有個六、七分飽吧!
滋味嘉羊肉,外表看起來可能不怎樣
但是有許多電視美食節目來採訪過哦~~~
說實在的,滋味嘉賣的東西超級多的
看看菜單就知道,連月亮蝦餅都有呢!!
最後,不得不說再次拜訪鶯歌的理由
手作陶土,這是三週前在鶯歌老街做的,燒成後,回去取貨
其實這根本是老師抓著我的手做
再用竹籤把Alice、Lin寫上去做
燒成之後,顏色還不錯喲!
剛剛好可以當擺飾
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  • 個人分類:【吃吃喝喝哪一家】
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  • 11月 26 週一 201214:00
  • 【煮食】靈機一動的韓式蔥油餅




假日的早餐-韓式蔥油餅

冰箱裡有著常備的冷凍蔥油餅皮
有著一大罐遠從韓國扛回來的辣椒醬
還有幾包從娘家搜括回來的韓國海苔片
就這樣靈機一動
台式出身蔥油餅,馬上整型成亮眼嗆辣的韓式蔥油餅啦!
換一種口味,果然有不同的新滋味!!
Alice不負責任料理分享
1.把現成的蔥油餅皮煎的略為金黃後起鍋
2.挖一大匙韓式辣醬平舖,塗滿(視個人口味調整)
3.放上一大片韓式海苔片(上面有灑鹽的)
4.捲一捲
5.韓式蔥油餅完成
平常總是把蔥油餅煎一煎,灑上胡椒鹽後就吃了
今天換了一種口味,加了辣醬又加了海苔
雖然海苔會變的有點溼軟,但是多了這一味,口感變的豐富多了
(其實我是為了要消我那一大罐的韓式辣醬)
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  • 個人分類:★Alice玩廚房
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  • 11月 19 週一 201212:30
  • 【食ぺ】平鎮.靖泰越南美食




靖泰越南美食
平鎮市振興街26號(85℃旁)
老Lin高中同學-羊仔的老婆開的
羊仔和他的越南老婆的認識不是靠仲介而是一通打錯電話,而牽起的緣份
早在之前就想嚐噹越南美食,一直不曉得去哪吃(因為對越南小吃店很陌生)
居然..居然就有認識的朋友開了一家,而且還是明亮的越南美食店(呵)
店名是以羊仔的兩個雙胞胎兒子的名字取的
聽起來,還真有一股異國風味呀!
拿了菜單,馬上迅速的劃上想吃的
男人~~一見面就先來罐啤酒-河內啤酒
濃度不高,約4.6%左右
冰冰涼涼的,挺順口的(其實我只沾一下)
牛肉河粉/70元
越式河粉,其實並沒有我們的板條來的粗和寬
用的湯頭則是用了大骨和雞去熬煮的,很鮮甜
放上切絲的洋蔥和羊肉,再灑上蔥頭淋上高湯,香氣四溢
其實畫龍點睛之處是那從越南帶回來自己磨的胡椒味
炸春捲/50元
涼拌春捲米線/50元
純手工包的春捲,裡面有洋蔥、冬粉、細蔥、胡蘿蔔、蛋、香菇等
炸過之後的酥脆口感,讓我們吃完兩份春捲之後,又追加了第3份
而米線則是當做涼麵,沾著自製的魚露醬汁來吃
非常清爽的口感,非常開胃,也用來沾春捲一起吃,又有另一種風味
越式涼拌青木瓜/50元

跟在泰國吃的比較起來,少了一份辛辣感
原來,怕客人吃辣的程度不依,所以僅帶有微辣的口感
有另附的自製辣椒醬汁,可供使用
豬肉米線/60元
越式的米線口感不會軟爛,就算在熱騰騰的高湯中也不太會糊掉,我喜歡這種口感
湯頭則是和剛剛的牛肉河粉一樣,一樣有濃濃的胡椒香
我好喜歡這種味道哦!
全部都是自製的
胡椒是從越南帶回來的胡椒粒去研磨調味的,和我們一般吃的不太一樣哦!
辣椒醬汁則是用了大把的辣椒、蒜頭、白醋等下去調製,看起來和泰國的有點類似
最後送上生春捲的樣貌
都是手工自己包的哦!因為越南春捲皮的顏色不同,所以有兩種顏色
一條一條整整齊齊的放著,真是好看
羊仔的老婆是個勤奮的越南媳婦
擁有一身好廚藝(聽說越南女孩,13、14歲就開始學習)
雖然目前店裡賣的產品並不多,但都是她用心出來的成果
秉持著對自己家鄉的好味道,讓我們台灣人也可以吃到好吃的越南美食
羊仔夫婦說,其實會的料理還很多,可是不急,要慢慢來
是的,生意是要長久的
下次再到店裡,希望有新的好料理可以嚐鮮!!
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  • 個人分類:【吃吃喝喝哪一家】
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  • 11月 16 週五 201211:00
  • 【手作】雜貨.有趣的紙膠帶&英文印章




現在紙膠帶很夯,最有名的是日本的mt牌
雖然我也很想擁有,但~~太貴了啦!
依我這種愛買但又不想買賣(重點是只有三分鐘熱度)
上淘寶買,就是最好的省錢方法
在淘寶上挑了一堆,然後列給我對岸的同事,請他們代買下單
總花費¥200(便宜吧!)...雖然說,便宜沒好貨,品質還行啦!
挑了不少,收到時好興奮啊!
雖然品質沒有日本的好,但只是玩玩,就將就囉!
把買的紙膠帶通通剪一小段貼上來
記錄一下到哪買了哪些花色
算一算,居然有四十多種耶(其實我只買了36個,怎麼會變成46個咧)
收一收放在小盒子裡還真壯觀
希望我能好好的使用,別又只是買回來放在那看啊~~~(期許)
在團購網看到的英文印章
帶有濃濃的雜貨味道,所以手滑買啦!
有英文字母大寫和小寫兩種
印章的品質並沒有非常好
不過,一開始我買的用途是想拿來做【擺飾】的(哈)
所以也不太強求
偶爾拿出來玩玩印印,還挺有趣的
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Alice Chiu 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(28)

  • 個人分類:★Alice手作趣
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  • 11月 08 週四 201214:20
  • 【食ぺ】桃園.閱讀與咖啡藝文補給站-豆舖咖啡



豆舖咖啡
桃園市大興西路2段322號(加油站旁)
03-3412105
吃完涓豆腐,我們續攤了,到同一條路上的豆舖咖啡
還記得去年跟友人有聊到要來這,沒想到一直未成行
這次同學提議,我們就來這喝咖啡、繼續聊是非囉!!
(聽說同學的朋友,還專程從台北來這買咖啡豆呢!)
其實才剛吃飽,可是為了有力氣繼續聊是非,所以點了組合
(飲料加甜點啦!甜點有分等級哦~~)
一進門的吧台區,所以的咖啡、點心都在這裡面手工做出來
底下掛滿了各種不同的咖啡麻袋,真有異國風味
有現成的咖啡豆販賣
也有各種咖啡器具的販賣
還有咖啡豆的介紹
我們坐在最後一桌
雖然外面很熱,可是店內沒開冷氣但卻非常涼爽,有陣陣的風吹進來,好舒服
還沒烘的咖啡豆耶~~一桶一桶的
原來這是烘咖啡的地方啊~~
可惜今天沒在動工,不然應該會很香很香吧!
往後面一瞧,還有好幾布袋的咖啡豆放在那呢!
(豆舖裡有一個美中不足的地方是,有點小亂,店家小朋友的東西還真不少)
同學點的新幾內亞有機咖啡和黃金曼特寧(請店家推薦的)
因為長的一模一樣(杯子都同),所以拍一張來代表
標準的黑咖啡啊!看了我舌頭都苦了
沒錯,我是一個不太喝咖啡,也不太能咖啡的人
一個同學常喝,一個同學不管喝什麼都很好睡
我......不常喝,喝了會失眠
所以...我點了一杯摩卡其諾,意思意思一下
沒想到,看似濃濃的奶泡之下,咖啡味還是極重啊....不過...很好喝
我被這奶泡給嚇到了,攪一攪居然還在冒泡耶
加30元變成組合的提拉米蘇
加30元變成組合的檸檬乳酪蛋糕
喝咖啡配乳酪蛋糕......絕配啊!
加30元變成組合的焦糖巧克力鬆餅
好香啊~~~
我們三個一直聊一直聊,聊友人A在美國考駕照的趣事
聊友人B活到目前為止的乖舛人生
別人都安靜的喝咖啡,看書,只有我們嘴巴停不下來
(呵)
愛喝咖啡的朋友們,有機會也來這喝看看
還有免費的WIFI哦!
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  • 個人分類:【吃吃喝喝哪一家】
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