Alice生活隨記

下午還在蘇州，逛了寒山寺和拙政園
傍晚就趨車前往杭州
這一路友人踩死油門，約開了快三小時的車程，終於到了杭州
晚上八點，趁著餐廳快關門，趕快找一間來吃吃吧！
來杭州，就要吃杭州菜
(其實我哪知什麼是杭幫菜啊！)



選定了一家位在杭州河坊街旁的天興樓
網路上的評價似乎還不錯
順便辜狗一下，啥謂【杭幫菜】大家一起長知識唄！
杭幫菜
杭幫菜（Hangzhou dishes） 杭州菜源遠流長，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。
近年来，杭州餐飲市场发展迅速，涌现出许多在全国有相當知名度的菜肴。
这些新菜博采眾長，精工细作，無論是在做功還是色香味上，都超越了傳统的浙菜，
成为大陸的八大新菜系之一。



杭幫菜的主角之一
【東坡肉】
用筷子去戳一下，的確是會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
肥肉的部份是蠻軟嫩的，但還不至於入口即化，瘦的部份就還好，口味偏鹹



也是主角之一
【叫化子雞】
整個肉和骨輕輕一夾就分開，而且肉質超軟，非常下飯



小點：桂花糯米藕
甜甜的又帶有淡淡的桂花香氣，很開胃哦！



【皮蛋糯米椒】
沒記錯的，上面是糯米椒，不會辣
屬於冷盤，再淋上醬油



【餅皮包肉】
類似烤鴨的吃法，肉是豬肉，醃過再去炸，搭配特制的醬料和黃瓜片
其實好吃的是那個醬啊！！



【海鮮湯鍋】
裡面料好多，味道還蠻鮮甜的



【清蒸魚】
有沒有發現，幾乎都是醬油入菜啊！鹹死我了~~~



【炒蛤蜊】
非常簡單的一道，是為了想吃蛤蜊而點的(呵)



【蒼蠅頭】？！
看起很像吧！口味也類似，微辣
不過伙計，我們都飯吃幾碗了，才上這道，是什麼意思啊



【無錫排骨】？！
忘了
只記得，這道等了好久好久，明明他們都要下班了，這道菜還不出來



來到杭州當然要喝一下當地的啤酒
【千島湖啤酒】

千島湖這名詞，對我來講是一個恐怖的地方
還記得十幾年前，有台灣的旅行團在這遇害(驚)

酒足飯飽之後，就到天興樓的旁河坊街走走散步消化一下



河坊街，是一條仿古的街區，沿路都是古色古香的建築
不過裡面賣的東西都是琳瑯滿目，非常有趣



回春堂！！！古時候的醫美診所吧！
對我們女生好有吸引力啊！可惜門關著...(應該是弄好看的啦！沒真的賣藥吧！)

最後送上一張，武大郎賣餅


真的非常個小的武大郎
不過脾氣不太好，沒買餅就拍他，他會不爽趕人


夜奔杭州，我們都累了，快回飯店休息
明天準備遊西湖去！！