Alice生活隨記

採完草莓，看看時間距離晚餐時間還有一段時間
正當大伙在愁要去哪打發時間時，我們的桃園cindy居然拿出一本小本子
原來是他的美食小本，上面寫滿了好多美食店家(不愧是達人啊！)
最後鎖定關西的關西仙草巷，大伙再度趨車前往啦！
途中，我們還一直以為關西仙草巷是路名，沒想到.....居然是店名

↓↓↓而這條仙草巷就長這樣↓↓↓


噗~~~當時還真讓大伙有點傻眼啊！！好小的一條巷啊！
而且進去後可是要搭專屬電梯直達5樓的仙草坊喔



店外就有清楚的menu讓看倌們先看看
還有DIY玩仙草



一出電梯門就看到櫃台上擺著這樣東西-仙草飯團
啥，仙草也能做飯團



雖然在5樓，不過店裡還是非常明亮寬敞



還有推薦的伴手禮可選購
(好多種仙草製成的商品)



你看看，老闆超熱情的介紹他們關西仙草
從如何製造、仙草的優點通通大方的分享出來

就在大伙點好商品之後
溼貝秀的好戲上場了


史上年紀最小的猛男-Vincent出場
實在是超級可愛的
ps.那根可不是用來跳舞的鋼管，而是保護電線插頭的鐵管



好吃的來了
大伙幾乎都點冰的，只有我們家的老人Lin點了熱的養生仙草
用慢火熬煮四小時，再加上桂圓、蓮子、薏仁、枸杞、紅豆和硬花生
真的光聽就好養生呀！

有看到那碗綜合(花生紅豆)仙草膠丁冰嗎？超吸引Alice
聽說紅豆和花生都煮的非常綿密好吃



還有原味的仙草膠質丁，可以自行添加蜂蜜或牛奶
這仙草膠質丁還加了寒天和蒻蒟，用黃金比例調製而成
相信這應該是減肥的聖品吧！



最後，老闆還拿出仙草膠磚沙必思的與我們分享



這仙草膠磚吃起來非常有彈性
一樣是萃取了仙草精華膠質再加上寒天和蒻蒟，以獨特比例製成
非常清涼消暑降火氣哦！(夏天應該超級適合)

仙草的保健功效
仙草除食用外，在各種本草中亦有保健功效之記載：
本草求原「清暑熱，解臟腑結熱毒。治酒風。」
中國藥植圖鑑：「為清涼解渴除暑劑，全草煎服治糖尿病。」
廣東中藥：「治濕火骨痛」；
廣州常用中藥手冊：「清熱解毒、治中暑、感冒、高血壓、肌肉、關節疼痛。」
中藥大辭典：「仙草具有清熱、解暑、除熱毒之功，治中暑、消渴、高血壓、肌肉及關節疼痛」；
甘松偉之藥用植物學：「仙人凍，一名涼粉草，全草治花柳入骨。」；
又在福建藥用志：「仙草及敗醬草各30公克，水煎服，治痢疾」。
(資料來源：奇摩知識查詢)

在仙草巷裡，還有許多以仙草入菜的各式簡餐
喜歡仙草的朋友們，有機會可以來試試哦！！


番外：沒想到常聽到的ㄤ咕麵和曾家大滷麵就在旁邊，好想各來一碗解解饞哦



關西仙草坊
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
03-5874090
官網：www.關西仙草坊.tw