【試食】喜從天降烘培屋－Alice生活隨記

很有口福的Alice這次接受了喜從天降烘培屋的試吃活動
本來以為只有一口爆漿金塊泡芙而已，沒想到居然又多了南瓜養生捲和竹炭甘薯捲
真的是太幸福啦！

店家很貼心，選用的盒裝是可以拉出，再把內盒拿出的包裝方式
這樣會讓這種長型蛋糕很容易處理分食，不會把桌面搞的亂七八糟的

【竹炭甘薯養生捲】158元/條
竹碳粉昰近幾年較夯的養生產品，店家用的竹炭粉昰一般市面上比較少見的”二次活化”的竹碳粉
粉末非常的細緻，更好吸收，內餡則是選用在地的食材"甘藷"，蒸熟後做成鬆軟的甘薯泥，
黑色的竹炭蛋糕搭上黃澄澄的甘薯泥，顏色對比相當強烈(店家提供資訊)

一收到就第一個切來與同事們分享，外觀黑嚕嚕的蛋糕體，讓大伙非常驚訝
不過，吃下第一口後，讚嘆聲就慢慢出來了，尤其是蜜甘薯內餡，甜而不膩，還帶有塊狀和纖維
竹炭蛋糕也很鬆綿，從外表看，有洞洞，可能是黑色比較明顯吧！
再配上一杯茶，嗯~~~今天的下午茶時光很幸福哦！！

【黃金南瓜養生捲】158元/條
店家自行研發的產品，不同於一般的奶凍捲，蛋糕因為不加s.p.(膨鬆劑)所以用了足夠的新鮮
雞蛋做成，蛋香味也較濃郁，表面加了新鮮南瓜及南瓜籽，內層的夾心式由新鮮南瓜做成的
南瓜泥，讓您每一口都吃到滿滿的南瓜味(店家提供資訊)

   第一眼看到時，真的覺得這項產品很特別，再加上南瓜是Alice愛吃的瓜類之一
   所以，更是特別興奮！！平常南瓜的食用方式只有清蒸、煮湯，沒想到可以變成蛋糕
   排在上面的南瓜片和南瓜子，讓整個蛋糕捲看起來好亮眼，裡面的南瓜餡泥更是綿密
   每一口都吃的到滿滿的南瓜味，真的如同品名一樣，有養生的感覺~~~

【一口爆漿金塊泡芙】120元/盒
泡芙是遵循傳統的做法，所以表皮在加了內餡之後呈現的是鬆軟的口感，跟一般的脆皮泡芙
是不同的，內餡則是不同於一般的”法式卡士達醬”，除此之外他就跟我們的烤布蕾一樣加
了天然的香草莢(籽)在裡面，從牛奶裡加了天然香草莢開始純手工製作卡士達醬，而不用現在
大家為了講求快速而用的預拌粉。每盒有240g 約7-8 顆。(店家提供資訊)