Alice生活隨記

李亭香的小泡芙們，早在三月時就被一掃而空了
現在才把食記寫出來，還真是有夠會拖啊！
先感謝小金魚在我們去龍都吃烤鴨時，還幫我們大包小包帶了李亭香的泡芙來
讓我們有機會可以嚐嚐這百年製餅家的好滋味

這次選購的口味有兩種，奶油原味和香甜草莓
150元/盒(應該沒記錯)

【香甜草莓】20顆/盒，盒如其名，有著粉紅色的外盒，一看就知道是草莓口味
★★★每100g/份，熱量341大卡(請酌量食用)

【奶油原味】基本款，所以一定要試試看
★★★每100g/份，熱量339大卡(請酌量食用)

真的是非常香甜，一打開就有草莓甜甜的味道
遠看是不是有法式甜點馬卡龍的感覺呢！

近看，餅身非常膨鬆，看起來跟所謂的泡芙不太一樣，比較像一般的小西點

咬一口，嗯！真的很香，鬆軟的餅皮夾著草莓內餡，口感不會太甜膩
而且感覺餅皮帶有一點點淡淡的鹹味，非常特別

小西點偽馬卡龍(遠遠看，相似度70%)

由於是基本款原味的，所以呈現的顏色也是一般正常的餅色啦！

再咬一口，奶油原味的香氣比較沒有香甜草莓來的香
味道中規中矩，而且吃起來餅皮的鹹味略比香甜草莓的來的重一點

這兩種口味的小泡芺都非常可口，一不小心，Alice就連續嗑了4顆下肚
而且是吃完才看到上面卡路里的標示，簡直就是要人命啊！
不過，偶爾嚐嚐這種帶有復古味道的小西點再配上一杯熱茶或咖啡，好像也挺愜意的！！



店家資訊
李亭香 百年製餅家
台北市迪化街1段309號
電話：02-2557-8716
傳真：02-2550-2714