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我不吃柿餅,但我愛看數大便是美的曬柿
橘黃黃的一片,看了心情好舒服
味衛佳柿餅觀光果園
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
吃完了老皮牛肉麵,看看時間還早,那就來去新埔看看曬柿餅好了
其實我和老Lin平常不吃柿,也根本不會去碰柿餅(呵)
假日的午後,前往看曬柿餅的人潮還真不少,崎嶇的山路兩旁,停了滿滿的車
那就一起去朝聖吧!(不吃柿也要看看曬柿吧!)
這真是一個得天獨厚的地方耶,兩旁是山,就前面這一塊空地,讓陽光照了進來,剛好曬柿餅
陽光下的柿餅,黃澄澄的,真美
根據暴曬時間的不同,呈現各種深淺不同的顏色
你看看,就這麼剛好,這裡陽光直接照來
以前看別人分享的照片,都以為曬柿場很大,實際一看......嗯!不大(呵)
右邊的長型的柿子就是筆柿耶~~
柿餅的製造流程,真是一點也不馬虎
另一邊則是在烘焙室炭烤的柿餅們,用的是龍眼木來煙薫
今天的天氣實在是超級好,熱到不行,真的很適合曬柿耶(汗)
我們也不免俗帶了兩盒柿餅走,孝敬客家公婆和娘家
似乎是很不錯,娘家那盒居然2天就嗑光了,想拍個柿餅的影都沒了
下次,下次有機會我也來嚐嚐看好了
對了...朋友說,柿餅拿來燉雞湯很好喝
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