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先前在網路上看到有人介紹說,桃園這家好吃的左手麵線
Alice本來就是個麵線控,看到這個訊息,當然不能錯過
又超剛好的,去乾媽家,大哥大嫂當天的早餐就是左手麵線,而且還大力推薦
真沒想到,住在桃園市區已經五年的我,居然不曉得,弱掉了啦!
為什麼叫左手,聽人家講是,老闆是左撇子,所以久了就叫左手麵線
(說實在的,去我都只顧吃,根本沒想到要去確認老闆是不是左撇子這件事)
反正好吃就好,管他左撇子還是右撇子呀!!



左手麵線,是由老闆夫妻倆一起經營的
默契超好的



很特別的是,這攤子是摩托車改裝的哦!
所以聽說,左手麵線是可以到處移動
而且上午,下午分別在不同的地方經營



招牌/50元
所謂招牌就是把蚵仔麵線和魷魚羹綜合混在一起
這一碗裡,混合的蚵仔、大腸、魷魚和肉羹等配料
味道吃起來帶點鮮甜,但沒想到兩者卻不衝突耶
而且並不會有一般麵線中強烈的蒜味
因為沒有單點麵線吃過,所以對於麵線的原味,還不能完全的知道
(下次應該會點一碗原味麵線和一碗招牌吧!)



招牌裡的肉羹很大塊,魷魚切塊也很紮實不會太硬
因為魷魚羹還有蛋花,所以讓這碗招牌,內容超級豐富的



筒仔米糕/30元
我也愛這一類,看到絡繹不絕的客人都有帶上米糕
所以也叫了一個來試試
炊到非常軟爛有黏性的米糕,是Alice喜歡的口感
裡面只有放上肉燥和一顆鳥蛋(肉燥是瘦的哦!)



因為是瘦肉燥,加上也合Lin的口味
所以,我們又追加了第二個米糕了



最後值得一提的是自製辣椒醬
麵線加一匙,味道更豐富
而米糕,我們更是每一口都要沾到才行
不會死鹹的辣椒醬,真是有畫龍點睛的效果啊!

左手麵線,已經列入我和Lin的假日早餐首選之一
只不過,微熱的天氣吃熱騰騰的麵線
汗流浹背但也很過癮




左手麵線
上午:桃園市新生路77號(桃園縣大廟後面)
8:00~12:00

下午:桃園市長春路48號(與永康街交叉口,成功國小後)
15:00~19:00

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    Alice Chiu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()